سائنسی طور پر اسے براسیکا ریپا کہا جاتا ہے۔
شلجم گول سیب کے سائز کی جڑ ہیں۔
سبزی براسیکا سے تعلق رکھتی ہے۔
c خاندان بڑے پیمانے پر جڑ کے طور پر جانا جاتا ہے۔
سبزی
شلجم ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
صحت کو برقرار رکھنے
وہ ایک مصلوب سبزی ہیں۔
وسیع پیمانے پر موجود
سارا سال شلجم بہترین ہوتے ہیں۔
دواؤں کی خصوصیات جو اب بھی ہیں
بہت سے لوگوں کے لئے نامعلوم
شلجم کو کچا اور پکا کر کھایا جا سکتا ہے۔
عام طور پر جڑوں کو کھایا جاتا ہے لیکن بھی
پتے بھی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔
کھانے کے قابل
جڑ سبزی فائدہ مند جانا جاتا ہے
آپ کی صحت کئی طریقوں سے
اس کے حیرت انگیز صحت کے فوائد میں شامل ہیں۔
دل کے دورے اور دیگر کی روک تھام
دل کی بیماریوں اور انسداد کینسر
بہت سے دوسروں کے درمیان خصوصیات
یہ آپ کے مدافعتی نظام کے لیے بہت اچھا ہے۔
آنکھوں کی ہڈی کی صحت اور جلد
یہ آپ کی اونچائی کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
کولیسٹرول کی سطح اور آغاز کو روکتا ہے۔
آسٹیوپوروسس ریمیٹائڈ کی
گٹھیا اور موتیابند میں کیلوریز کم ہوتی ہیں۔
یہ سبزی آپ کو محسوس کرتی ہے۔
مکمل اور آپ کو ریگولیٹ کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
میٹابولزم ٹھیک ہے
شلجم کا باقاعدہ استعمال اس کے لیے اچھا ہے۔
آپ کا نقطہ نظر اور بہت سے فراہم کرتا ہے
آپ کے لیے ضروری وٹامنز اور معدنیات
جسم
شلجم کے بارے میں مزید جاننے کے لیے پڑھیں اور
جس طریقے سے آپ اسے اپنے میں شامل کر سکتے ہیں۔
روزانہ کی خوراک
شلجم کے صحت سے متعلق فوائد کم
کیلوریز
یہ سبزی آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتی ہے۔
آپ کے میٹابولزم کو اچھی طرح سے منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
شلجم کا باقاعدہ استعمال اس کے لیے اچھا ہے۔
آپ کا نقطہ نظر اور بہت سے فراہم کرتا ہے
آپ کے لیے ضروری وٹامنز اور معدنیات
جسم
1. دل کی صحت کو اعلی سطح پر بہتر بنائیں
سبزیوں میں فائبر اور پوٹاشیم
اسے انتہائی غذائیت بخش بناتا ہے۔
اور صحت مند رہنے کے لیے فائدہ مند ہے۔
دل شلجم جب ہضم ہوتا ہے تو زیادہ جذب کرتا ہے۔
پت کی مقدار جو بدلے میں
آپ کے جسم میں موجود کولیسٹرول کا استعمال کرتا ہے۔
اور ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔
لہذا میں کولیسٹرول کا مواد
جسم بہت کم ہے
وٹامن ک کی بڑی مقدار موجود ہے۔
شلجم سوزش میں مدد کرتا ہے۔
عمل
لہذا ہارٹ اسٹروک ہارٹ اٹیک اور
دل کی دیگر بیماریوں سے بچا جاتا ہے۔
ان کے پاس ایک بہترین سطح بھی ہے۔
فولیٹ کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
قلبینظام 2. کینسر کی روک تھام
گلوکوزینولیٹس کی موجودگی میں مدد ملتی ہے
کینسر کی روک تھام اور اثر کو کم کرنا
ایسا ہی
وہ قدرتی پودوں کیمیکلز ہیں اور
ہضم کرتے وقت دو مرکبات میں ٹوٹ جاتے ہیں۔
یعنی
indoles اور isothiocyanates یہ دونوں
توڑنے میں ایک مضبوط ایجنٹ کے طور پر کام کریں۔
ٹیومر کے خلیات اور اس کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
کینسر کی ترقی
مطالعے نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ لوگ جو
شلجم کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کریں۔
خاص طور پر کینسر کا کم خطرہ
چھاتی کا کینسر یہ بھی زیادہ ہے
بڑی آنت اور ملاشی کے ٹیومر پر اثر
3. شلجم کی ہڈیوں کی صحت بہتر ہوتی ہے۔
کیلشیم اور پوٹاشیم کی صحت مند فراہمی
اس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے
آسٹیوپوروسس رمیٹی سندشوت
جوڑوں کا نقصان اور ہڈیوں کی دیگر بیماریاں
تانبے کی موجودگی کو مضبوط کرتا ہے۔
کنیکٹیو ٹشوز آپ کو مزید بناتے ہیں۔
ہڈیاں صحت مند
4. ہضم کو فروغ دیتا ہے جیسا کہ سبزی ہے
فائبر مواد میں بہت امیر یہ فروغ دیتا ہے
صحت مند عمل انہضام آپ کی حفاظت کرتے ہوئے
بڑی آنت میں آنت
شلجم قبض کو روک سکتا ہے۔
اپھارہ بدہضمی اور اسہال
اس طرح یہ انتہائی فائدہ مند بناتا ہے
آپ کی ہاضمہ صحت کے لیے
5. بلڈ پریشر پوٹاشیم اور ریگولیٹ
شلجم میں موجود غذائی نائٹریٹ اس میں مدد کر سکتے ہیں۔
بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنا
پوٹاشیم بھی مدد کرسکتا ہے۔
اضافی سوڈیم کو ختم کرنا
شلجم میں پوٹاشیم کی بھرپور مقدار
اسے اس مقصد کے لیے فائدہ مند بنائیں اور
یہ شریانوں کو پھیلانے میں بھی مدد کرتا ہے۔
فالج اور دل کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
حملہ
اگر آپ کوشش کر رہے ہیں تو 6 وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
وزن کم کریں تو شلجم بہت اچھے ہیں۔
آپ کے لیے
اس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں جس کی وجہ سے یہ a
وزن کم کرنے کے پروگرام میں اچھا اضافہ
اس کی وجہ سے آپ کے میٹابولزم کو بھی منظم کرتا ہے۔
اس کے اعلی فائبر مواد
تو شلجم کھائیں اور اس اضافی چربی کو کھو دیں۔
آپ کی صحت کے لیے کوئی خطرہ پیدا کیے بغیر
7. جسم کی بدبو کو روکتا ہے شلجم کا رس ہے۔
چھٹکارا حاصل کرنے میں انتہائی مؤثر
جسم کی بدبو
شلجم کا جوس باقاعدگی سے پینا کہا جاتا ہے۔
اپنے جسم کی بدبو کو دور کرنے کے لیے
آپ کے نیچے رس کا ایک چمچ سمیر کر سکتے ہیں
بغلوں
آپ اسے پھٹے ہوئے پاؤں پر بھی لگا سکتے ہیں 8۔
بینائی کو بہتر بناتا ہے جس میں آپ شامل کر سکتے ہیں۔
کئی میں آپ کی روز مرہ کی خوراک میں شلجم
طریقے
حاصل کرنے کے لیے آپ اسے سوپ یا سلاد میں استعمال کر سکتے ہیں۔
اس کے فوائد
یہ آنکھوں کے لیے بھی بہت اچھا ہے جیسا کہ یہ ہے۔
lutein ایک carotenoid میں بہت امیر ہے جو
آپ کی آنکھوں کی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔
موتیابند اور میکولر کو روکتا ہے۔
تنزلی
9. اگر آپ کو دمہ ہے تو دمہ کا علاج کرتا ہے۔
صبر
شلجم کو اپنی روزمرہ کی خوراک کا حصہ بنائیں
یہ مصلوب سبزی
عظیم سوزش اور
اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات جو علاج میں مدد کرتی ہیں۔
دمہ
شلجم دمہ کے لیے بہت موثر ہیں۔
اگر باقاعدگی سے علاج کیا جائے
شلجم مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
کے مناسب کام کے لیے فائدہ مند ہے۔
آپ کا مدافعتی نظام